生活費を抑えたいならば、自炊は必須となります。健康にも良いですしね。
ただ、私はあまり料理が好きではありません。
３０分以内に終わらせたい。時短が必須です。
他にやりたいことがたくさんありますからね。
そんな私が愛用している簡単調味料があります。
国産米100%使用。米こうじ、塩、昆布、わずかな赤唐辛子で作られています。（漬床の赤唐辛子は辛味がないので子供もOK）
野菜・肉・魚など色々な食材を漬け込むだけで、化学調味料等無添加の麹漬けができます。
豚こまや鶏むねなどのお肉を漬け込んで焼くだけでメインに、
きゅうりやカブ、にんじんなどを切って漬け込んでおくだけで簡単な漬物、副菜になります。
無添加なので、身体にもやさしい。
複数の調味料を準備したり計ったりしなくてよいのがラク！
一人暮らしの方、家族のいる方、時間に追われるどちらの方にもおすすめです。
簡単調味料で手軽に自炊をして、健康とお金と両方手に入れていきましょうね。
